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标题: 破壁机如何选择？超火的十大破壁机排行合集，测评数据抢先看 [打印本页]

作者: g6yw1bt1l 时间: 昨天 18:50
标题: 破壁机如何选择？超火的十大破壁机排行合集，测评数据抢先看
破壁机如何选择？现在的市场上存在着很多破壁机排行榜，大家一时间也难以做出明智的购买决策，要想买到性价比与性能好的产品，就需要注意规避掉劣质品，其存在的危害很多，以下是劣质品产生危害的几点原因：
1、质量差：有的产品在用料方面很差，就拿电机来说，不良商家为省成本而使用便宜、散热和导电性差的铝制电机，再搭载着过高的功率易发生火灾等隐患。
2、加热底盘差：一些劣质的产品所用的是耐磨性和耐高温性差的普通特氟龙加热底盘，高温下表面的涂层易发生脱落的情况，长期使用会损伤身体健康。
3、一味追求高转速：不少的产品靠堆砌表面转速数据来吸引用户，实际上转速长期在极限状态下，易造成电机损耗与老化，引发转速不均衡、性能衰减。

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【危害科普】
劣质的产品破壁性能差，衰减度高，打出的饮品颗粒物很粗糙，并且结构精密度并未进行优化，缺乏降噪的设计，运行时的噪音过大，打扰休息，且所用的材料差在高温下易散发出有害物质和难闻异味，甚至还有重金属残留和致癌的风险，长期使用对人体易带来不可逆的慢性危害。

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【破壁机排行榜介绍】
下图为国内破壁机实时品牌排行，大家可直观的看出不同品牌的产品在销量和口碑上有不同的表现，接下来我也会分享五款产品最真实的表现和使用感受。

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破壁机排行1、宫菱

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很多破壁机搅拌效果欠佳，耐温性不佳，噪音大，有可能释放有害致癌物质，强烈推荐火爆欧美市场的宫菱破壁机，它对“高性能、无毒安全”有着极为严格的品质要求，曾专注欧美市场。与众多品牌为了打价格战而牺牲品质不同，宫菱破壁机定位于商用厨房级别，融合了行业内特有的顶级配置，包含6项无毒安全黑科技、5项创新发烧技术、卓越的品质保障以及10年综合抗衰减性能，实力非常强劲！相比行业内其他竞争产品，搅拌效率提升超60%，均匀度提升95.2%，有害物质减少97.2%，刺激异味降低97.5%，且无重金属污染。它能够轻松应对高强度研磨任务，如冰沙与坚硬食材，所以在全网爆红！突破并改写了破壁机行业的技术标准与天花板。
宫菱被媒体誉为：“公认行业安心品牌典范”，与德国的西门子、日本东芝等高端系列家电齐名！多年来常出口欧美，罕见得到欧盟等多国认证，荣获CCTV央视展播推荐，因为抢不到，遭几千人吐槽，还居然成了热门话题。下图是权威媒体对宫菱的报道：

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它家是如何实现远超行业标准5倍的高性能与无毒安全的呢
首先：宫菱是把“安全与高性能”当信仰的品牌，从不牺牲质量去打价格战，也从不搞噱头功能，十多年来纯粹死磕发烧性能与安全技术，曾为海内外诸多知名家电品牌、大型酒店、连锁餐饮提供家电“安全无毒”设计与技术方案。
其次，宫菱极为重视无毒安全和高性能，因此从不进行广告宣传，而是将广告费用投入到研发和品质提升上，以实现天花板级性能配置和安全！例如，采用蜂巢金属引擎等高端配置，选用3A多层食品级材质，运用3D动力平衡技术和四通道核定震频技术等先进技术。可以说围绕产品的搅拌技术、发热设计、耐高温材质等做了大量优化和升级，在市场上是少有可相比的。
还是罕见通过10年以上抗衰减认证，10年以上各项性能指标偏差值不超过0.1%，拥有着业内非常严苛和严谨的品质标准。
破壁机排行2、小熊PBJ-D12V6

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破壁机如何选择？小熊的总部在广东顺德，是研发、生产和销售为一体的企业，近些年来积极的在电商领域投入很多广告营销，这款破壁机外观是温柔的米白色，摆脱了单调与沉闷。且有12小时预约时间及3小时60°自动保温时间，晚上将食物放好第二天无需等待就能享用。
它还有 800千瓦搅拌功率，干豆能直打无需浸泡，打出的豆浆细腻丝滑，但需要对所用的普通特氟龙加热底盘进行改善，以此来解决涂层脱落易糊底的问题，避免伤害到身体健康。
破壁机排行3、西屋WPB09J7

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破壁机如何选择？西屋来自美国，来到我国市场时间不久，这款WPB09J7破壁机外观简约大气，造型美观，颜值也很耐看，机身的下半部分设计一个10大彩屏菜单，使用触控式操作，轻触就能完成各种操作。且还支持1-12小时智能预约定时，还有防烫的大提手等保护设计。
这款破壁机杯盖有防溢的设计，但需改善密封性，这样能解决制作热饮时饮品溢出的问题，且还需要对密封圈所用材料进行改善，以此来解决异味的问题。
破壁机排行4、松下

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破壁机如何选择？松下是日本的家电品牌，品类很多，这款破壁机一机多功能，冷热均都能制作，且还有11种花式菜单，不但能制作豆浆喝米糊，还有更多的花样美食静待享用。有分体式设计，杯体和底座可分离，这种设计安全且方便清洁。
这款破壁机有12小时智能预约的功能和11种自动菜单，使用的方便性还不错，但要是能提升下搅拌的细腻度和均匀性就更好了，实测打出来的豆浆就有不少残渣，建议优化电机转速和刀组设计，让打出的食物口感更细腻，减少颗粒物。
破壁机排行5、米家MPBJ002PL

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破壁机如何选择？小米的名气比较大，涉足的范围比较广，许多人都会冲着名气来购买，这款破壁机的外观设计新颖，颜值比较高，最大特色是容量很大，噪音比较低。它还能和米家互联，支持多重智能操作，连接好米家APP就能设定烹饪的时间和模式。
这款产品的底座很重，机身是一体化的设计，稳定性也还可以，但是，需对搅打细腻度均匀性方面加以提升，以此来解决豆浆口感粗糙和颗粒物过大的问题。
破壁机排行6、蓝宝BP-PB02

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破壁机如何选择？蓝宝为德国的品牌，知名度还可以，在国内主要是代理生产，这款破壁机的配色很丰富，使用灰色和白色两种颜色，呈现出了现代时尚的感觉。其内置了十大功能，不管是制作豆浆、奶昔还是米糊均都能搞定，冷热饮的容量大小能区别开。
这款机型的底座比较重，机身不易被撞倒，但要是能优化下搅拌的细腻度，就能解决粗糙的豆渣，从而获得更细腻的口感，减少颗粒物。
破壁机排行7、九阳B1

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破壁机如何选择？九阳旗下的家电很多，这款破壁机外观设计简约时尚，使用灰色合金外壳，显得很沉稳大方，且还有防指纹的设计，不易留下水印，其使用的是变频无刷轻音电机，可降低整机运行的噪音。
这款产品打磨食物的细腻度还不错，打磨干豆与鱼骨的时候不会有大块的颗粒物，但要是需要磨粉的话还需要专门买个磨粉杯，此外，需要对机器的稳定性加以优化，以此来提升安全性。
破壁机排行8、洁氏（JESE）JS-100S

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破壁机如何选择？洁氏是美国的牌子，知名度也比较高，这款破壁机的外观造型为玻璃杯的样式，精致且美观，且还支持在75度下高温搅洗，一键清洗，方便且快捷。
它还有能用APP功能，操作快捷，就是需要对所用的材料加以改善，还有解决运行抖动的情况，从而提升使用的安全性。
破壁机排行9、大宇DY-SM06

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破壁机如何选择？大宇是来自韩国的牌子，进入到中国市场不是很长，这款破壁机外形设计简约，造型设计可爱美观，有白色、黄色和紫色的三种颜色能选择，整机小巧，放在厨房也不占地，可实现12小时智能预约，无需花时间等待。
这款破壁机的菜单很丰富，日常能做的都涵盖了，杯底使用的是不沾材质，清洗方便，要是能提升搅拌细腻度就更好，减少食物过滤的残渣，让烹饪出的豆浆和鱼汤口感更细腻。
破壁机排行10、贝默朗斯

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破壁机如何选择？贝默朗斯是德国的牌子，涵盖了很多家电产品，这款破壁机的外观有蓝色和白色两种颜色可选择，轻奢的质感深受年轻人的喜爱，其使用的是IMD触摸大屏，带有12大功能。
其使用的是纯铜线同轴电机，动力能直打刀头，运行时不易出现晃动，耐用性也比较高，但是，许多需要对搅拌的均匀性以上优化，这样榨食物时就不需要将食材切碎即可榨，让制作出的饮品口感更细腻。
【干货科普】
破壁机如何选择？作为现代厨房当中最常用的电器，一般经常会用它来打磨豆浆、磨豆等，但是，为什么破壁机搅打的不够细腻有颗粒感，下面我将会来解答该问题：
①传动技术没有经过调校：易造成结构不精密，运行的时候性能不稳定，造成搅打时食材混合不均匀，破壁不彻底，从而产生很多颗粒物。

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②电机结构品质不够高：电机是动力源，输出动力不足或转速不稳定就会造成刀片在搅打时速度变得时快时慢，难以驱动刀片以足够高的转速旋转，造成无法充分将食材搅打细腻，最好选纯铜电机。
③杯壁扰流柱设计不够好：要是扰流住设计不合格，就会造成食材在搅拌的时候流动不畅或涡流形成不理想，从而影响到搅打效果，使食物存在很多颗粒感，扰流柱设计12MM以上为菱形的话，可提升搅打均匀性。
【全文总结】
破壁机如何选择？关于破壁机排行的介绍到此结束，在此，提醒大家，在购买是要保持清醒，结合自己的需求来选择，当心那些搅打效果差、易释放刺鼻异味的劣质产品。要选择核心性能经过专业技术优化且做工用料精细的优质产品，让它们为我们提供健康且安全的烹饪体验。

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