金桔柠檬果酱-材 料-金桔15个、柠檬一个白砂糖5g、老冰

金桔柠檬果酱


-材 料-


金桔15个、柠檬一个

白砂糖5g、老冰糖50g


做法

①金桔洗干净，用盐水泡一下，大约10分钟；

②金桔切成每个6瓣，切开就好，不用去籽，柠檬切片，留出两片较厚的；

③切好的金桔和柠檬一起，放入白砂糖，搅拌一下；

④放入小锅里，加适量水，放入老冰糖；

⑤中小火慢慢熬制，用勺子不停搅拌，慢慢会看到汁变得浓稠了；

⑥熬好的金桔柠檬都是浓缩滴精华，放在瓶子里，冷却后放冰箱。