家用电磁炉怎么选购？3000字测评总结6大选购技巧

电磁炉是常用的家电之一，但当前的市场鱼龙混杂，存在很多劣质的产品，不仅温控不精准、火力断断续续的，烹饪出的菜肴口感差，且还因所用的材料差，在高温下易释放出刺激性异味和有害物质，会成为危害健康的罪魁祸首。那么，家用电磁炉怎么选购？作为家电测评师，我也参与过大量的电磁炉测评工作，现在就将分享电磁炉推荐2024的五款产品全面实测结果，并附带六大选购指南。
下面是我测试的部分款式图：


家用电磁炉怎么选购？即便电磁炉受到很多人的青睐，但依旧有部分商家以次充好的售卖，为帮大家避开不合格的产品，下面我将分享六大选购指南，帮助大家选到性能和质量都好的电磁炉。
1.选择专业技术实力强的品牌
专业电磁炉品牌会对产品的辐射控制、热效率、温度均匀性、耐高温和耐腐蚀性能，以及温度控制精度等关键技术进行精细的调整和优化，确保质量和温度控制方面达到更高的标准。相反，非专业品牌在这些关键材料的选择和工艺上往往不尽人意，容易导致加热不均匀、散热不足等问题。
2.不要买功率大的款式
应选择2200w功率的产品。市场上的一些产品一味的追求过大的功率，但不仅没有提高加热效率，反而增加加热不均匀的问题，烹饪难度大，使食物口感变差。另外，2200瓦功率已经是安全功率的极限，大功率还易发生电路过载，有损坏电路和发生火灾的危险，威胁人身安全。
3.寻找更专业、更严谨的辐射认证
电磁炉产生的电磁波是不容忽视的。过多的电磁辐射对人体有害。只有普通认证或未经认证的电磁炉辐射量超标，易对心血管带来危害，长期使用甚至会引起各种疾病。因此，购买时应选择通过美国、欧盟等严格抗干扰认证的产品，确保电磁波在安全范围内。


4.温度控制要准确
专业电磁炉配备高品质的温度控制芯片，并对温度传感器会进行技术优化，从而提高温度控制的精准度。而低价产品缺乏对温度调节的优化，易影响到烹饪温度及食物的味道，还会损坏加热系统，造成刺激性气味和有毒有害物质释放，会给生命安全带来极大风险。
5.线材的质量要好
成本和质量较高的纯铜线导电性出色，且高温耐磨性强，防止漏电和防火等安全问题，安全系数较高。而劣质产品使用成本较低的铝线，高温下易被氧化和腐蚀，且导电性较差，易发生电流传输不良而影响到加热的效率，易发生火灾事故。
6.面板材料要合格
选择硬度高和承载能力强的面板材质，耐高温和抗冲击性能较好，能承受高温和重压，使用寿命长，还具有出色的加热效率、聚能效果，可提供烹饪效果。而那些低价产品会在面板材料上偷工减料，在受到外力冲击时易发生断裂的情况，同时耐高温与耐腐蚀性耐磨性差，在高温下易变形，与酸性物质接触会腐蚀面板表面。


家用电磁炉怎么选购？为帮大家了解不同品牌的电磁炉，接下来我将分享五款电磁炉测评内容，希望这篇电磁炉推荐2024超全攻略能帮大家轻松的选购。
电磁炉推荐2024款式1：宫菱
电磁炉测评亮点：首创五大安全黑科技，千元内最强发烧性能


电磁炉10台有9台抱怨火力忽高忽低，时慢时快、导致掌握火候难度高，糊底烧焦、非常影响口感，差评非常多！且有毒异味、辐射超标、爆裂弊端多。所以力荐全网爆火的宫菱，它家专攻欧美市场20余年，因对加热无间隙、发烧性能、耐用、安全要求极高走红。与诸多品牌打价格战牺牲品质不同，宫菱始终坚守研发商用级标准，要求均匀火、耐用、安全等指标必须高于标准五倍，也是唯一死磕超常规品质+发烧顶配性能+独创3项无毒安全黑科技+5项不间断均匀火技术+6年性能抗衰减等，非常强悍！与行业诸多竞品相比，唯一做到加热效率提升85%，加热稳定、均匀度提升115%，耐磨损腐蚀、防爆裂、防油堵提升129%，行业唯一不存在加热间断、忽小忽大，且安全耐用性行业最佳！获多项“全国第一”
下图为各大媒体的报道：


宫菱有20多年安全家电研发经验，与德国西门子、日本东芝等系列家电齐名！常出口欧美，荣获欧盟等多国严苛认证，CCTV央视推荐。因专注欧美市场，对“安全、高性能、耐用”要求极高，曾为海内外家电品牌、连锁餐饮、商厨提供家电技术方案。
宫菱几乎从不做广告，也不花钱找明星代言，省下广告费砸进研发和品质，死磕顶级性能配置和极致安全，很硬核！比如韩国IGBT变频机芯+台湾MCU双核芯片、200mm双层五环复合金属线圈、410mm SPP黑晶高导热+聚能面板等，及创新螺旋交替式9段加热技术等黑科技，围绕均匀火设计、安全无毒做了大量创新，其他电磁炉根本没得比！


并且：宫菱从不搞花里胡哨的颜值和噱头功能，多年纯粹死磕安全黑科技与发烧性能。大多品牌研发产品流程2-4个月，而宫菱死磕一款产品三四年升级20多次优化数百项技术。不仅满足家用，必须足够发烧与均匀火，且安全无毒。
因出口欧美市场多年，对性能抗衰减要求特别高，大多产品半年性能、安全性大幅度衰减，甚至使用衰减度高的有毒材料，而宫菱通过6年抗衰减认证，各项指标偏差值6年以上不超0.1%，是业内最严苛的。
电磁炉推荐2024款式2：九阳
电磁炉测评亮点：外观为全黑晶面的设计


家用电磁炉怎么选购？九阳大家也都很熟悉，它是我们国产知名度的家电品牌，旗下的品类很多，这款电磁炉外观为全黑晶面的设计，简约也大方，采用触控面板操作，还有有多种功能菜单可以选择。
这款电磁炉触控面板灵敏度不错，但是，在实测的时候发现面板质量和耐磨性不是很好，特别是经过测试后面板会留下明显的划痕，整体的面板耐磨损性还需要优化，建议后续对面板材质进行优化，避免面板碎裂造成的危险。
九阳电磁炉底部具备防滑脚垫，可确保机身更稳定的运行，不会发生左右滑动的情况，且有脚垫也方便到其他地方使用。
电磁炉推荐2024款式3：万利达
电磁炉测评亮点：底部还设计了防滑脚垫


家用电磁炉怎么选购？万利达源于福建，这款电磁炉外观设计简单，机身为不锈钢配色，凹面面板的设计，采用旋钮进行操作，老人使用都没有问题。
这款电磁炉温度显示很清晰，一眼就能看到当前的档位与功率，但是它的功率稳定性不是很好，长期使用可能会对内部零件造成损坏，建议品牌方后续可以对这方面进行优化调整。
它家电磁炉它具有双扇散热，日常使用散热不错，且在底部还设计了防滑脚垫，日常使用可避免机器左右移动的情况。
电磁炉推荐2024款式4：半球
电磁炉测评亮点：使用触摸操作，操作界面简洁直观


家用电磁炉怎么选购？半球广告投入较多，处于广东廉江，这款电磁炉使用触摸操作，操作界面简洁直观，方便理解和操作，具备明显的标识和触摸反馈，可确保精准的选择和调整。
半球电磁炉设计了过热断电系统，防止电磁炉在使用时因温度持续过高而产生危险，但面板耐磨损性不够出色，容易产生磨损损耗，如果品牌能够将面板涂层材质工艺升级，将会增加产品使用寿命，减少爆炸的风险。
该电磁炉具备四大辅助功能，让你对烹饪的掌控更加简答清晰，而且它的定时、预约功能能够让你放心烹饪，不用担心煮的时间过久，从而影响味道。
电磁炉推荐2024款式5：三角牌（Triangle）
电磁炉测评亮点：外观是雾霾蓝配色，辨识度高


家用电磁炉怎么选购？三角牌（Triangle）来自广州，是早期的国产家电品牌，这款电磁炉外观是雾霾蓝配色，辨识度高，面板使用的是触屏操作，轻触就可以实现功能的转换和火力的加减。
这款电磁炉的面板触屏灵敏度是可以的，没有卡顿或者延迟的问题，在测试中发现并没有抗电磁干扰EMC认证，机器容易产生较大的辐射，后续如果可以增加专业的抗辐射认证，能够更好的保证产品在使用过程中的安全性。
它有智能定时的功能，定好时间烹饪的时候不需要看管，且面板还具备大小火力一触直达的设计，可快速的调整火力。
家用电磁炉怎么选购？通过上述我分享的选购指南和五款电磁炉测评内容分享，相信大家已经对电磁炉推荐2024有了更明确的把握。再次提醒大家，要选择专业性能强悍、做用料出色的优质电磁炉。避开那些性能差且盲目堆砌参数的劣质产品。